صدر الدجاج مع البهارات الصينية
المطبخ الصيني يتميز بالعديد من المكونات التى تستعمل في معظم الاطباق, مثل صلصة الصويا , صلصة المحار و البهارات منهاsichuan pepper star anise fennel
MORE ...كينوا مع صدور الدجاج وحليب جوز الهند
تُعدّ بذور الكينوا أحد البذور اللذيذة والشعبية والتي اشتَهرت في أمريكا الجنوبية، تحتوي الكينوا على البروتين، والماء، والكربوهيدرات، وتُعَدّ الكينوا منخفضة الصوديوم وعالية في محتواها من الكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد؛ ممّا يجعلها جزءاً صحياً ومغذّياً في أيّ نظام غذائي
MORE ...كفتة الخشخاش
مين انت يا خشخاش ؟؟؟ تعتبركفتة الخشخاش أحد الأطباق الرئيسية التي تشتهر في المطبخ الشامي، وبالأخص في المطبخ اللبناني، إذ يتم تقديمها في المناسبات والاحتفالات، ولعل أهم ما يُميزها مذاقها اللذيذ، واحتواؤها على العديد من العناصر الغذائية، إلى جانب إضافة العديد من الصلصات إليها، أهمها صلصة البندورة.
MORE ...مسقعة دوائر الباذنجان
باتنجان مش متبل ولا غنوج…. المسقعة هي طبق يتكون بشكل رئيسي من الباذنجان تعرف في مصر والسعودية وفلسطين بالمسقعة، وفي سوريا تسمى المطبق وفي لبنان وفلسطين يُضاف إليها الحمص، وإذا أدخل عليها الخضار صارت تعرف بالمغمور. وفي العراق تسمى بالتبسي
MORE ...طاجن القريدس مع صلصة الطماطم
صالونة اللحمة
صالونة اللّحم من الأطباق الخليجيّة الأصيلة، تتميّز بطعم ومذاق بغاية الروعة، ولهذا السبب انتشرت إلى جميع الدول العربية ولاقت الاستحسان وأصبحت من الأطباق الرئيسيّة على المائدة العربيّة بشكل عام.
MORE ...كفتة بالصينية
فتة السردين والحمص مع الصنوبر والخبز المقرمش
Fateh Sardine and chickpeas with pine and crispy bread فتة السردين والحمص مع الصنوبر والخبز المقرمش
MORE ...شرائح الانتركوت مع الفاصوليا الحمراء والافوكادو
Entrecote with red beans and avocado شرائح الانتركوت مع الفاصوليا الحمراء والافوكادو A traditional entrecôte comes from the rib area corresponding to the steaks known in different parts of the English-speaking world as rib, ribeye, club, Scotch fillet, or Delmonico.
MORE ...الدجاج المشوي مع الايسبرغ وجبنة البارميزان
Grilled chicken with iceberg and Parmesan cheese الدجاج المشوي مع خس الايسبرغ وجبنة البارميزان
MORE ...